#LidlOverrasker
Klassisk blomkaalsgratin Lidl

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 blomkål blomkål
smør smør
(til smøring af fad)
130 g g hvedemel hvedemel
5 dl dl letmælk letmælk
3 æg æg
muskatnødder muskatnød
75 g g rasp rasp
50 g g revet ost revet ost
salt salt
peber peber

Klassisk blomkålsgratin

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

0:55 min
(5)

Sådan gør du

Del blomkål i buketter, og kog dem ca. 3 minutter i letsaltet vand. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en sigte eller et dørslag. Smelt smørret i en gryde, tilsæt mel og rør det sammen til en smørbolle. Varm mælken op, og pisk sammen med smørbollen til det bliver en tyk, hvid sauce, der skal simre i 10 minutter, inden du lader den køle let af, til den er lun.

Del æggene i blommer og hvider. Pisk hviderne stive, og rør blommerne ud i den lune sauce. Smag saucen til med muskatnød, salt og peber, og vend de stiftpiskede æggehvider i.

Smør et ildfast fad med høje kanter med smør, og drys med rasp, så indersiden er helt dækket, og raspen hænger fast i smørret. Kom lidt sauce i bunden, og fordel de let kogte blomkålsbuketter i fadet. Hæld resten af saucen over, og drys med revet ost og rasp.

Bag gratinen i en 180 °C forvarmet ovn i ca. 45 minutter til overfladen er gylden.

Måske kan du også lide ...

Offer
Flæskesteg med det hele

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Flæskesteg med det hele
0:40 min
(1)
Offer
Medister med kartofler og grønlangkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Medister med kartofler og grønlangkål
0:30 min
(2)
Juleskinke

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Juleskinke
1:00 t
(1)
Øjenæbler (Mozzarella i tomatsovs)

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Øjenæbler (Mozzarella i tomatsovs)
0:30 min
(0)
Offer
Andebrystfilet med sherry/orange sauce

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Andebrystfilet med sherry/orange sauce
1:00 t
(1)
Grydestegt andelår på appelsin-rødkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grydestegt andelår på appelsin-rødkål
0:50 min
(3)
Rødkålstærter med flødeost

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rødkålstærter med flødeost
1:15 t
(1)
Offer
Rødkålssalat med appelsin og æble

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rødkålssalat med appelsin og æble
0:10 min
(3)
Offer
Kalkun med morkelsauce, appelsin-fersken-chutney og rødkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kalkun med morkelsauce, appelsin-fersken-chutney og rødkål
3:00 t
(1)
Offer
Vagtelbrystfileter i paprikaflødesauce med svampe, bønner og små persillekartofler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Vagtelbrystfileter i paprikaflødesauce med svampe, bønner og små persillekartofler
0:40 min
(5)
Grillet okseflanksteak med majs og hjertesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet okseflanksteak med majs og hjertesalat
0:15 min
(4)
Grov bacontærte med spinat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grov bacontærte med spinat
0:40 min
(0)
Grøn suppe med ærter og sprød bacon

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grøn suppe med ærter og sprød bacon
0:40 min
(2)
Krydrede svinespyd og speltsalat med friske hindbær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Krydrede svinespyd og speltsalat med friske hindbær
0:35 min
(2)
Offer
Shepherd’s pie med grønsagsmos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Shepherd’s pie med grønsagsmos
1:00 t
(12)