#LidlOverrasker
Klassisk blomkaalsgratin Lidl

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 blomkål blomkål
smør smør
(til smøring af fad)
130 g g hvedemel hvedemel
5 dl dl letmælk letmælk
3 æg æg
muskatnødder muskatnød
75 g g rasp rasp
50 g g revet ost revet ost
salt salt
peber peber

Klassisk blomkålsgratin

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

0:55 min
(9)

Sådan gør du

Del blomkål i buketter, og kog dem ca. 3 minutter i letsaltet vand. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en sigte eller et dørslag. Smelt smørret i en gryde, tilsæt mel og rør det sammen til en smørbolle. Varm mælken op, og pisk sammen med smørbollen til det bliver en tyk, hvid sauce, der skal simre i 10 minutter, inden du lader den køle let af, til den er lun.

Del æggene i blommer og hvider. Pisk hviderne stive, og rør blommerne ud i den lune sauce. Smag saucen til med muskatnød, salt og peber, og vend de stiftpiskede æggehvider i.

Smør et ildfast fad med høje kanter med smør, og drys med rasp, så indersiden er helt dækket, og raspen hænger fast i smørret. Kom lidt sauce i bunden, og fordel de let kogte blomkålsbuketter i fadet. Hæld resten af saucen over, og drys med revet ost og rasp.

Bag gratinen i en 180 °C forvarmet ovn i ca. 45 minutter til overfladen er gylden.

Måske kan du også lide ...

Stegt flæsk med kartoffel- og broccolimos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt flæsk med kartoffel- og broccolimos
0:30 min
(7)
One pot fersken-kylling

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

One pot fersken-kylling
0:20 min
(10)
Offer
Pasta med sommergrønt

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pasta med sommergrønt
0:20 min
(5)
Broccoli-cremesuppe med peberbacon

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccoli-cremesuppe med peberbacon
0:30 min
(33)
Offer
Blomkålsrisotto med delebøf og purløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Blomkålsrisotto med delebøf og purløg
0:30 min
(5)
Blomkålsbearnaise med nye kartofler og mørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Blomkålsbearnaise med nye kartofler og mørbrad
0:30 min
(5)
Offer
Grillet ribeye med glaserede gulerødder og karamelliserede løg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet ribeye med glaserede gulerødder og karamelliserede løg
0:45 min
(0)
Italiensk pastaret med citronricotta og grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Italiensk pastaret med citronricotta og grøntsager
1:00 t
(2)
Koteletburger med lynmarineret spidskål og rødbedefritter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Koteletburger med lynmarineret spidskål og rødbedefritter
1:20 t
(17)
Spaghetti med grønkålspesto

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spaghetti med grønkålspesto
0:20 min
(9)
Sesamkylling med iceberg og østerssauce

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sesamkylling med iceberg og østerssauce
0:20 min
(8)
Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel
0:20 min
(6)
Speltotto med bagte græskar

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Speltotto med bagte græskar
0:45 min
(3)
Offer
Vegechili

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Vegechili
0:40 min
(4)
Offer
Spaghettisquash med løg og svampe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spaghettisquash med løg og svampe
1:00 t
(17)