Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 1 kg kg | gulerødder gulerod | ||
| 5 spsk. spsk. | smør smør | ||
| 4 fed fed | hvidløg
hvidløg (presset) | ||
| 2 spsk. spsk. | honning honning | ||
| Salt og peber Salt og peber | |||
| 2 spsk. spsk. | persille
persille (friskhakket) | ||
| 500 g g | hakket grisekød hakket grisekød | ||
| 2 dl dl | rasp rasp | ||
| fedtstof til stegning fedtstof til stegning | |||
| salater salat |
Karbonader med glaserede gulerødder
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
Sådan gør du
Skræl gulerødderne og skær dem i mindre stykker på skrå.
Smelt smørret i en pande og tilsæt hvidløg. Lad det simre uden at det tager farve ca. 1 minut og tilsæt honning. Rør det godt sammen og vend det grundigt sammen med gulerødderne. Kom dem i en bradepande i et lag og sæt dem i ovnen ved 220 °C i 35 minutter.
Rør hakket gris med salt og peber og form 4 karbonader.
Vend dem i rasp og steg dem i fedtstof på en pande til de er gyldne og gennemstegte.
Server karbonaderne med de glaserede gulerødder og evt. en frisk grøn salat som tilbehør.
Karbonader med glaserede gulerødder
Ingredienser
Step 1
Karbonader med glaserede gulerødder
Skræl gulerødderne og skær dem i mindre stykker på skrå.
Smelt smørret i en pande og tilsæt hvidløg. Lad det simre uden at det tager farve ca. 1 minut og tilsæt honning. Rør det godt sammen og vend det grundigt sammen med gulerødderne. Kom dem i en bradepande i et lag og sæt dem i ovnen ved 220 °C i 35 minutter.
Rør hakket gris med salt og peber og form 4 karbonader.
Vend dem i rasp og steg dem i fedtstof på en pande til de er gyldne og gennemstegte.
Server karbonaderne med de glaserede gulerødder og evt. en frisk grøn salat som tilbehør.
