Super frisk. Til Lidl Pris
Kærnemælksvafler med lime-karamel-sauce

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

90 g g smør smør
3 æg æg
180 g g sukker sukker
2,5 dl dl kærnemælk kærnemælk
200 g g hvedemel hvedemel
1 tsk. tsk. bagepulver bagepulver
125 g g piskefløde piskefløde
fedtstof fedtstof
2 lime lime
(saft og skal fra)

Kærnemælksvafler med lime-karamel-sauce

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

35 min
(7)

Sådan gør du

Del æggene. Æggehviderne piskes stive og stilles på køl. 75 g smør og 100 g sukker røres cremet. Æggeblommer og kærnemælk røres i lidt efter lidt. Mel og bagepulver blandes og røres i. De piskede æggehvider vendes i og dejen hviler i 30 minutter. I mellemtiden smeltes det resterende smør sammen med limesaften og det resterende sukker, og karamelliserer let. Fløden røres i, og småkoger i ca. 3 minutter. Tilsæt limeskallen, og hold saucen varm. Bages i vaffeljern smurt med olie. Serveres med saucen.

Næringsindhold

Fedt17 g Kulhydrater43 g Protein7 g kcal361 kJ1512