Super frisk. Til Lidl Pris
Jordbærsalat med spinat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

500 g g jordbær jordbær
50 g g babyspinat babyspinat
1 rødløg rødløg
50 g g pinjekerner pinjekerner
4 spsk. spsk. olivenolie olivenolie
2 spsk. spsk. balsamico balsamico
1 spsk. spsk. vand vand
1 tsk. tsk. sojasauce sojasauce
0,5 tsk. tsk. sambal oelek sambal oelek
salt salt

Jordbærsalat med spinat

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

30 min
(7)

Sådan gør du

Salat

Skyl jordbærrene og skær toppen af. Skærdem i både. Vask spinaten og slyng den i en salatslynge eller sørg for, at den er dryppet godt af. Skær den i grove stykker. Skræl løget og hak det i små fine tern. Jo mindre tern jo bedre til denne jordbærsalat.

Dressing

Rist pinjekernerne på panden til de er gyldne. Rør alle ingredienserne til dressingen sammen.

Anretning

Anret jordbærsalaten, som du har lyst til og synes, det ser smukt ud. Slut af med at hælde dressingen over.

Tips:Server som tilbehør til fx grillede koteletter eller bøffer. Brug evt. bagte mandler i stedet for pinjekerner.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold

Fedt38 g Kulhydrater50 g Protein13 g kcal611 kJ2553