Jordbær-tomatsalat med pestogratineret torsk

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

500 g g jordbær jordbær
mix af snacktomater mix af snacktomater
2 spsk spsk olivenolie olivenolie
Salt og peber Salt og peber
20 g g mynte mynte
(eller friske basilikumblade)
600 g g torskefileter torskefilet
120 g g pesto pesto

Jordbær-tomatsalat med pestogratineret torsk

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:30 min
(3)

Sådan gør du

Skyl jordbær og fjern stilken. Skær eller bræk jordbærrene i halve eller mindre stykker, og kom dem i en skål. Skær snacktomater i halve, og kom dem i skålen med jordbærrene. Hæld olivenolie over, og krydr med salt og friskkværnet peber. Vend myntebladene i salaten, og lad den trække, mens du tilbereder fisken. Tænd for ovnen på 200 °C. Skyl torskefileterne i koldt vand, og dup dem tørre. Krydr med lidt salt og friskkværnet peber, og læg dem i et smurt ovnfast fad eller på en smurt pande, der kan tåle at komme i ovnen. Sæt fadet eller panden i den forvarmede ovn, og bag torskefileterne i 12 minutter. Tag dem ud og fordel al pestoen over torskefileterne, og sæt dem tilbage i ovnen i 5 minutter.

Tip: Kom væden fra fadet, du har bagt fisken i, over salaten. Det giver en god og fyldig smag. Du kan evt. servere retten med groft brød eller et par kogte nye kartofler. Er familien ikke til smagen af friske mynteblade, kan du erstatte dem med friske basilikumblade.

Måske kan du også lide ...

Caprese

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Caprese
0:10 min
(4)
Spidskålssalat med mormordressing

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spidskålssalat med mormordressing
0:10 min
(4)
Sommersalat med grillspyd

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sommersalat med grillspyd
1:05 t
(8)
Spicy avocado-abrikossalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spicy avocado-abrikossalat
0:20 min
(9)
Broccoli-cremesuppe med peberbacon

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccoli-cremesuppe med peberbacon
0:30 min
(32)
Blomkålsrisotto med delebøf og purløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Blomkålsrisotto med delebøf og purløg
0:30 min
(4)
Blomkålsbearnaise med nye kartofler og mørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Blomkålsbearnaise med nye kartofler og mørbrad
0:30 min
(3)
Sprød spidskålssalat og urtekylling

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sprød spidskålssalat og urtekylling
0:30 min
(9)
Nem sommer-cæsarsalat med nye kartofler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Nem sommer-cæsarsalat med nye kartofler
0:30 min
(7)
Chunky tomatsauce

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chunky tomatsauce
0:15 min
(3)
Nye vinaigrettekartofler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Nye vinaigrettekartofler
0:30 min
(5)
Grillede majs med chilicreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede majs med chilicreme
0:20 min
(3)
Spicy spidskålshoveder

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spicy spidskålshoveder
0:20 min
(20)
Bagte aspargeskartofler med feta

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagte aspargeskartofler med feta
0:20 min
(9)
Farverige grøntsager i ovn med hummus og tomatsalsa

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Farverige grøntsager i ovn med hummus og tomatsalsa
1:00 t
(11)