Græskarbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

400 g g hokkaido græskar hokkaido græskar
0,5 tsk tsk sukker sukker
30 g g gær gær
500 g g speltmel speltmel
(husk lidt ekstra til æltning)
2 tsk tsk salt salt
(uden top)
50 g g ristede løg ristede løg
30 g g salatkerneblanding salatkerneblanding
bagepapir bagepapir

Græskarbrød

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
1:30 t
(2)

Sådan gør du

Skræl græskarret, fjern kernerne, og hak det groft. Kog det mørt i vand i ca. 15 min. Tag græskarret op. Gem kogevandet. Lad begge dele køle af, og mos så græskarret med en gaffel. Mål 200 ml lunken kogevand af, og opløs sukker og gær heri. Lad det stå tildækket i 10 min.Ælt mel, salt, græskar og ristede løg med kogevandet i ca. 3 min. Tilsæt mere afkølet kogevand efter behov. Lad dejen stå tildækket et varmt sted i ca. 1 time, til den har vokset sig tydeligt større.Bag brødet i en forvarmet ovn ved 225 °C i 15 min. Sænk ovntemperaturen til 200 °C, og bag brødet videre i 30-35 min. Dæk brødet til med alufolie det sidste stykke tid, så det ikke bliver for brunt. Lad brødet køle af på en køkkenrist.

Næringsindhold

Fedt2gKulhydrater19gProtein4gkcal115kJ480

Måske kan du også lide ...

Grøntsagsbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grøntsagsbrød
0:40 min
(2)
Naanbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Naanbrød
0:10 min
(2)
Flade foldebrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Flade foldebrød
0:10 min
(0)
Boller med skvalderkål på bålet

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Boller med skvalderkål på bålet
0:20 min
(2)
Snobrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Snobrød
0:10 min
(21)
Stenalderbrød med grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stenalderbrød med grøntsager
0:15 min
(2)
Rugknækbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rugknækbrød
0:20 min
(4)
Det gode knæk - knækbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Det gode knæk - knækbrød
0:30 min
(6)
Pålægsmos af avokado og hytteost

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pålægsmos af avokado og hytteost
0:10 min
(2)
Sprøde knækbrød gratineret med gouda ost

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sprøde knækbrød gratineret med gouda ost
0:15 min
(2)
Mini fladbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mini fladbrød
1:00 t
(2)
Chapattis (indisk fladbrød)

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chapattis (indisk fladbrød)
1:15 t
(1)
Focacciabrød med oliven og rosmarin

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Focacciabrød med oliven og rosmarin
0:20 min
(2)
Hvidløgsbrød med broccoli og tomat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hvidløgsbrød med broccoli og tomat
0:10 min
(0)
Havreboller med hørfrø og solsikkekerner

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Havreboller med hørfrø og solsikkekerner
0:10 min
(2)