Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 1 kg kg | aspargeskartofler aspargeskartofler | ||
| 3 spsk. spsk. | smør smør | ||
| 3 fed fed | hvidløg hvidløg | ||
| 1 spsk. spsk. | purløg
purløg (frisk) | ||
| 2 spsk. spsk. | dild
dild (frisk) | ||
| Salt og peber Salt og peber | |||
| 4 | makrelfileter
makrelfileter (fx pebermakrelfileter) |
Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
20 min
(3)
Sådan gør du
Vask og skrub kartoflerne, og del dem i halve. Kom dem i saltet vand og lad dem koge i ca. 15 minutter til de er møre.
Lun evt. pebermakrellerne i en 175° varm ovn i 5 minutter.
Smelt smørret og tilsæt hvidløg skåret i tynde skiver. Hæld vandet fra kartoflerne, og tilsæt det smeltede smør med hvidløg samt hakket dild og purløg. Vend alt grundigt sammen, og servér som tilbehør til de lune makrelfileter.
