Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 1 kg kg | aspargeskartofler aspargeskartofler | ||
| 3 spsk. spsk. | smør smør | ||
| 3 fed fed | hvidløg hvidløg | ||
| 1 spsk. spsk. | purløg
purløg (frisk) | ||
| 2 spsk. spsk. | dild
dild (frisk) | ||
| Salt og peber Salt og peber | |||
| 4 | makrelfileter
makrelfileter (fx pebermakrelfileter) |
Dildkartofler med hvidløg og røget pebermakrel
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
0:20
min
(2)
Sådan gør du
Vask og skrub kartoflerne, og del dem i halve. Kom dem i saltet vand og lad dem koge i ca. 15 minutter til de er møre.
Lun evt. pebermakrellerne i en 175° varm ovn i 5 minutter.
Smelt smørret og tilsæt hvidløg skåret i tynde skiver. Hæld vandet fra kartoflerne, og tilsæt det smeltede smør med hvidløg samt hakket dild og purløg. Vend alt grundigt sammen, og servér som tilbehør til de lune makrelfileter.
