Super frisk. Til Lidl Pris
Cremet jordskokkesuppe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

løg løg1
jordskokker jordskok1 kg kg
kartofler kartoffel400 g g
tørret timian tørret timian1 spsk. spsk.
bouillon bouillon
(fx hønse- eller grønsagsbouillon)
1,2 l l
Salt og peber Salt og peber
varmrøget laks varmrøget laks200 g g
purløg purløg
(finthakket)
1 bundter bundt

Cremet jordskokkesuppe

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

35 min
(17)

Opskriften

Jordskokkesuppe er et fantastisk valg, hvis du gerne vil lave en lækker, hjemmelavet suppe på rodfrugter. Vores opskrift er helt ukompliceret og særdeles nem at følge – og så tager det kun 35 minutter indtil du kan servere en velsmagende, cremet jordskokkesuppe for familien eller dine gæster.

Skræl løg, jordskokker og kartofler, og skær dem i mindre stykker, som du kommer i en gryde med timian. Tilsæt bouillon - det er vigtigt, at det hele er dækket.

Lad det koge under låg i 20 minutter. Når alt er meget mørt blendes det hele med en stavblender, til du får en tyk og cremet suppe. Smag til med salt og peber.

Pluk laksen i mindre stykker, og kom dem i suppen sammen med purløg.

Server med godt brød.