Super frisk. Til Lidl Pris
Choko-crêpes med chili-mandariner

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

mandariner mandarin
(á ca. 100 g)
8
røde chilier rød chili1
citronersaft citronsaft2 spsk. spsk.
sukker sukker4 spsk. spsk.
maizena maizena1 - 2 tsk. tsk.
hvedemel hvedemel100 g g
salt salt1 knsp. knsp.
æg æg1
mælk mælk1,25 dl dl
vand vand1,25 dl dl
mørk chokolade mørk chokolade50 g g
solsikkeolie solsikkeolie1 - 2 spsk. spsk.

Choko-crêpes med chili-mandariner

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

50 min
(0)

Opskriften

  1. 4 mandariner fileteres og saften herfra opsamles. De resterende frugter presses.
  2. Skyl chilien, tag kernerne ud og hak den fint.
  3. Mandarin- og citronsaften koges op sammen med 2 spsk. sukker og chili.
  4. Maizena røres op med en smule vand og saften jævnes en smule.
  5. Læg mandarinfileterne i og lad det køle af.
  6. Mel, den resterende sukker og salt blandes.
  7. Æg, mælk og vand tilsættes, og det hele røres glat.
  8. Lad det hvile i ca. 30 minutter.
  9. Riv chokoladen fint og bland den i dejen.
  10. Pensel en stor pande med belægning med olie og varm den op.
  11. Efter hinanden bages 4 tynde pandekager 2-3 minutter på hver side. Med jævne mellemrum tørres panden af med køkkenrulle og pensles på ny med olie.
  12. Anret pandekagerne med mandarinerne.