#LidlOverrasker
Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Chili sin carne

2 spsk. spsk. olie olie
2 rødløg rødløg
4 fed fed hvidløg hvidløg
1 røde peberfrugter rød peberfrugt
1 squash squash
1 spsk. spsk. tomatpuré tomatpuré
2 tsk. tsk. stødt spidskommen stødt spidskommen
1 - 2 tsk. tsk. chilipulver chilipulver
1 tsk. tsk. stødt kanel stødt kanel
1 tsk. tsk. oregano oregano
15 g g krydderurter krydderurt
(100% (eller 1 spsk mørk kakao))
2 dåser dåse hakkede tomater hakkede tomater
2 spsk. spsk. syltede jalapenos syltede jalapenos
1 dl dl mørk øl mørk øl
1 spsk. spsk. brun farin brun farin
(eller kokossukker)
250 g g kidneybønner kidneybønner
(kogte)
250 g g kikærter kikærter
(eller sorte bønner)
150 g g frosne majskerner frosne majskerner
Salt og peber Salt og peber

Topping

1 røde chilier rød chili
1 avokadoer avokado
(i tern)
8 spsk. spsk. creme fraiche eller flødeskum creme fraiche eller flødeskum
1 bundter bundt koriander koriander
ris ris
(valgfrit)

Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

25 min
(1)

Sådan gør du

Chili sin carneHak rødløg og hvidløg fint. Skær peberfrugt og squash ud i små tern og svits det hele i olie i en gryde sammen med tomatpure. Tilsæt spidskommen, oregano, chilipulver og kanel og svits yderligere 2 minutter. Tilsæt chokolade, hakkede tomater, jalapenos og øl og lad det hele simre ved middelvarme i ca. 1 ½ time - blend det hele til en ensartet sauce og smag til med salt, farin eller kokossukker og evt. mere chili. Kog evt. ris. Kom bønner og majs i og lad retten simre, yderligere 30 minutter, og smag til med salt og peber og evt. mere chili.

ToppingAnret gryderetten i skåle og top med frisk, rød chili, tern af avocado, creme fraiche og masser af koriander. Du kan sagtens servere ris til din chili sin carne.

Opskriften er bragt i samarbejde med Økologisk Landsforening. Læs mere påiloveøko.dk/opskrifter

Chili sin carne med øl, chokolade og kanel
25 min

Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Ingredienser

olie
2 spsk.
rødløg
2
hvidløg
4 fed
rød peberfrugt
1
squash
1
tomatpuré
1 spsk.
stødt spidskommen
2 tsk.
chilipulver
1 - 2 tsk.
stødt kanel
1 tsk.
oregano
1 tsk.
krydderurt (100% (eller 1 spsk mørk kakao))
15 g
hakkede tomater
2 dåse
syltede jalapenos
2 spsk.
mørk øl
1 dl
brun farin (eller kokossukker)
1 spsk.
kidneybønner (kogte)
250 g
kikærter (eller sorte bønner)
250 g
frosne majskerner
150 g
Salt og peber
rød chili
1
avokado (i tern)
1
creme fraiche eller flødeskum
8 spsk.
koriander
1 bundt
ris (valgfrit)
Chili sin carne med øl, chokolade og kanel
25 min

Step 1

Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Chili sin carneHak rødløg og hvidløg fint. Skær peberfrugt og squash ud i små tern og svits det hele i olie i en gryde sammen med tomatpure. Tilsæt spidskommen, oregano, chilipulver og kanel og svits yderligere 2 minutter. Tilsæt chokolade, hakkede tomater, jalapenos og øl og lad det hele simre ved middelvarme i ca. 1 ½ time - blend det hele til en ensartet sauce og smag til med salt, farin eller kokossukker og evt. mere chili. Kog evt. ris. Kom bønner og majs i og lad retten simre, yderligere 30 minutter, og smag til med salt og peber og evt. mere chili.

ToppingAnret gryderetten i skåle og top med frisk, rød chili, tern af avocado, creme fraiche og masser af koriander. Du kan sagtens servere ris til din chili sin carne.

Opskriften er bragt i samarbejde med Økologisk Landsforening. Læs mere påiloveøko.dk/opskrifter

olie: 2 spsk.
rødløg: 2
hvidløg: 4 fed
rød peberfrugt: 1
squash: 1
tomatpuré: 1 spsk.
stødt spidskommen: 2 tsk.
chilipulver: 1 - 2 tsk.
stødt kanel: 1 tsk.
oregano: 1 tsk.
krydderurt (100% (eller 1 spsk mørk kakao)): 15 g
hakkede tomater: 2 dåse
syltede jalapenos: 2 spsk.
mørk øl: 1 dl
brun farin (eller kokossukker): 1 spsk.
kidneybønner (kogte): 250 g
kikærter (eller sorte bønner): 250 g
frosne majskerner: 150 g
Salt og peber
rød chili: 1
avokado (i tern): 1
creme fraiche eller flødeskum: 8 spsk.
koriander: 1 bundt
ris (valgfrit)
Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Feedback

How did you like cooking with us?

Måske kan du også lide ...

Coq au vin til hele familien

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Coq au vin til hele familien
45 min
(12)
Mørbradgryde med rodfrugtmos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mørbradgryde med rodfrugtmos
45 min
(53)
Offer
Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Spaghetti med kødsauce med overraskende mange grøntsager
40 min
(19)
Shepherd’s pie med grønsagsmos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Shepherd’s pie med grønsagsmos
60 min
(13)
Gullasch med kartofler og peberfrugter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Gullasch med kartofler og peberfrugter
45 min
(20)
Offer
Chili con carne på blomkålsris

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chili con carne på blomkålsris
15 min
(5)
Suppe med tomat, hvidløg og krydderurter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Suppe med tomat, hvidløg og krydderurter
10 min
(1)
Squashfrikadeller med stærk tomatsauce

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Squashfrikadeller med stærk tomatsauce
60 min
(5)
Suppe med gulerødder og hvidløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Suppe med gulerødder og hvidløg
15 min
(7)
Varm hvidkålssalat med chorizo og hvidløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Varm hvidkålssalat med chorizo og hvidløg
10 min
(3)
Gulerods- og ingefærsuppe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Gulerods- og ingefærsuppe
50 min
(8)
Gulerodssuppe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Gulerodssuppe
20 min
(4)
Curry med søde kartofler og kokos

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Curry med søde kartofler og kokos
1:10 t
(7)
Dessertpizza med æble og mandler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Dessertpizza med æble og mandler
40 min
(2)
Kartofler og auberginer i ovnen på nordafrikansk stil

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kartofler og auberginer i ovnen på nordafrikansk stil
1:10 t
(6)