#LidlOverrasker
New York cheesecake med bær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

100 g g smør smør
200 g g kiks kiks
(smørbagte)
fedtstof fedtstof
400 g g friskost friskost
(naturel)
200 g g creme fraiche eller flødeskum creme fraiche eller flødeskum
160 g g flormelis flormelis
2 tsk. tsk. vaniljesukker vaniljesukker
2 æg æg
500 g g blandede bær blandede bær
4 blade blad husblas husblas
30 g g sukker sukker
frysepose frysepose
bagepapir bagepapir

Cheesecake med bær

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

1:30 t
(12)

Sådan gør du

Kiksebund

Smelt smørret. Fyld kiksene i en frysepose og knus dem fint med en kagerulle. Rør det smeltede smør sammen med kiksene, og fyld dejen i en springform beklædt med bagepapir (26 cm Ø). Tryk kiksebunden godt sammen i springformen.

Bunden bages i en forvarmet ovn ved 180 °C i 10 minutter. Tag bunden ud og lad den køle af i 5 minutter. Sænk ovntemperaturen til 160 °C.

Ostecreme

Friskost, cremefraiche, flormelis, vaniljesukker og æg røres til en ensartet masse. Ostecremen fordeles på den forbagte bund og bages i den varme ovn ved 160 °C i 40-45 minutter til cremen lige præcis er fast. Sluk ovnen og lad kagen stå i 5 minutter, hvorefter den stilles til afkøling på en bagerist.

Lad ostekagen trække tildækket i køleskabet natten over.

Gele

Bærrene tøes op i en sigte og saften samles i en skål. Fordel bærrene på ostekagen. Saften spædes op med vand til 2,5 dl. Læg husblassen i blød, i koldt vand i 10 minutter. Smelt husblassen i saften i en gryde. Når gelen begynder at stivne, hældes den over bærrene.

Før serveringen tages ostekagen du af formen.

New York cheesecake med bær
1:30 t

Cheesecake med bær

Ingredienser

smør
100 g
kiks (smørbagte)
200 g
fedtstof
friskost (naturel)
400 g
creme fraiche eller flødeskum
200 g
flormelis
160 g
vaniljesukker
2 tsk.
æg
2
blandede bær
500 g
husblas
4 blad
sukker
30 g
frysepose
bagepapir
New York cheesecake med bær
1:30 t

Step 1

Cheesecake med bær

Kiksebund

Smelt smørret. Fyld kiksene i en frysepose og knus dem fint med en kagerulle. Rør det smeltede smør sammen med kiksene, og fyld dejen i en springform beklædt med bagepapir (26 cm Ø). Tryk kiksebunden godt sammen i springformen.

Bunden bages i en forvarmet ovn ved 180 °C i 10 minutter. Tag bunden ud og lad den køle af i 5 minutter. Sænk ovntemperaturen til 160 °C.

Ostecreme

Friskost, cremefraiche, flormelis, vaniljesukker og æg røres til en ensartet masse. Ostecremen fordeles på den forbagte bund og bages i den varme ovn ved 160 °C i 40-45 minutter til cremen lige præcis er fast. Sluk ovnen og lad kagen stå i 5 minutter, hvorefter den stilles til afkøling på en bagerist.

Lad ostekagen trække tildækket i køleskabet natten over.

Gele

Bærrene tøes op i en sigte og saften samles i en skål. Fordel bærrene på ostekagen. Saften spædes op med vand til 2,5 dl. Læg husblassen i blød, i koldt vand i 10 minutter. Smelt husblassen i saften i en gryde. Når gelen begynder at stivne, hældes den over bærrene.

Før serveringen tages ostekagen du af formen.

smør: 100 g
kiks (smørbagte): 200 g
fedtstof
friskost (naturel): 400 g
creme fraiche eller flødeskum: 200 g
flormelis: 160 g
vaniljesukker: 2 tsk.
æg: 2
blandede bær: 500 g
husblas: 4 blad
sukker: 30 g
frysepose
bagepapir
New York cheesecake med bær

Feedback

How did you like cooking with us?

Næringsindhold

Fedt26 g Kulhydrater37 g Protein7 g kcal427 g kJ1786 g

Måske kan du også lide ...

Peanutbutter Cookies

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Peanutbutter Cookies
30 min
(5)
Pekannøddetærte

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pekannøddetærte
1:10 t
(4)
Peanutbutterhapsere

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Peanutbutterhapsere
30 min
(6)
Kistekage

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kistekage
1:50 t
(2)
Små spøgelser i marengs

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Små spøgelser i marengs
1:30 t
(0)
Halloween-kage

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Halloween-kage
1:30 t
(0)
Rarbarberkringle

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Rarbarberkringle
2:00 t
(15)
Granolatærter med yoghurt og hindbær

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Granolatærter med yoghurt og hindbær
35 min
(7)
Offer
Trefarvet pandekage-lagkage

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Trefarvet pandekage-lagkage
25 min
(49)
Byg selv-lagkager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Byg selv-lagkager
40 min
(4)
Uhyggelig græskarkage med edderkoppespind

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Uhyggelig græskarkage med edderkoppespind
35 min
(12)
Frugt- og nøddekage med kanelfrosting

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Frugt- og nøddekage med kanelfrosting
1:50 t
(1)
Gulerodskage med chili-ostecreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Gulerodskage med chili-ostecreme
1:15 t
(10)
Æble-amarant-gratin (glutenfri)

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Æble-amarant-gratin (glutenfri)
1:30 t
(11)
Cheesecake-lagkage med ribena-gelé

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Cheesecake-lagkage med ribena-gelé
55 min
(111)