#LidlOverrasker
Burgerbøffer med sellerifritter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 løg løg
(1 stort løg)
400 g g hakket oksekød hakket oksekød
1 æg æg
3 fed fed hvidløg hvidløg
estragon estragon
6 spsk. spsk. mayonnaise mayonnaise
1 gulerødder gulerod
0,5 rødbeder rødbede
10 cm cm agurker agurk
(ca. 100 g)
Salt og peber Salt og peber
smør smør
1 sellerihoveder sellerihoved
3 spsk. spsk. olivenolie olivenolie
(ca. 45 ml)
10 g g timian timian

Burgerbøffer med sellerifritter

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

20 min
(2)

Sådan gør du

Gå først i gang med at lave sellerifritterne, derefter begynder du på bøfferne. Snit løget fint. Rør det finthakkede løg sammen med det hakkede oksekød. Rør æg, 2 pressede fed hvidløg og krydderurter sammen med kødet og form massen til 4 flade burgerbøffer. Steg bøfferne, indtil de er, som du vil have dem.

Riv gulerødder og rødbede og bland dem med 3 spsk. mayonnaise. Smag til med salt og peber. Fordel bøfferne på tallerkener og kom gulerods- og rødbedesalaten ovenpå. Skær agurken i tynde skiver og kom skiverne ovenpå. Rør 3 spsk. mayonnaise sammen med det sidste fed hvidløg, som du presser ned i mayonnaisen. Smag til med salt og brug mayonnaisen som dyppelse til sellerifritterne. Servér bøfferne med sellerifritter.

Sellerifritter

Skræl sellerihovedet og skær det ud i den størrelse ”pommes frites”, du vil have. Pensl olie på fritterne eller vend dem i en skål med olien, hvis du foretrækker det. Herefter skal de bages i 20-30 min ved 200 grader. Bagetiden afhænger af, hvor tykke du har lavet fritterne. Vend dem jævnligt, mens de bager. Hak timian i små strimler og drys dem ud over de varme fritter. Kom salt på og servér.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Burgerbøffer med sellerifritter
20 min

Burgerbøffer med sellerifritter

Ingredienser

løg (1 stort løg)
1
hakket oksekød
400 g
æg
1
hvidløg
3 fed
estragon
mayonnaise
6 spsk.
gulerod
1
rødbede
0.5
agurk (ca. 100 g)
10 cm
Salt og peber
smør
sellerihoved
1
olivenolie (ca. 45 ml)
3 spsk.
timian
10 g
Burgerbøffer med sellerifritter
20 min

Step 1

Burgerbøffer med sellerifritter

Gå først i gang med at lave sellerifritterne, derefter begynder du på bøfferne. Snit løget fint. Rør det finthakkede løg sammen med det hakkede oksekød. Rør æg, 2 pressede fed hvidløg og krydderurter sammen med kødet og form massen til 4 flade burgerbøffer. Steg bøfferne, indtil de er, som du vil have dem.

Riv gulerødder og rødbede og bland dem med 3 spsk. mayonnaise. Smag til med salt og peber. Fordel bøfferne på tallerkener og kom gulerods- og rødbedesalaten ovenpå. Skær agurken i tynde skiver og kom skiverne ovenpå. Rør 3 spsk. mayonnaise sammen med det sidste fed hvidløg, som du presser ned i mayonnaisen. Smag til med salt og brug mayonnaisen som dyppelse til sellerifritterne. Servér bøfferne med sellerifritter.

Sellerifritter

Skræl sellerihovedet og skær det ud i den størrelse ”pommes frites”, du vil have. Pensl olie på fritterne eller vend dem i en skål med olien, hvis du foretrækker det. Herefter skal de bages i 20-30 min ved 200 grader. Bagetiden afhænger af, hvor tykke du har lavet fritterne. Vend dem jævnligt, mens de bager. Hak timian i små strimler og drys dem ud over de varme fritter. Kom salt på og servér.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

løg (1 stort løg): 1
hakket oksekød: 400 g
æg: 1
hvidløg: 3 fed
estragon
mayonnaise: 6 spsk.
gulerod: 1
rødbede: 0.5
agurk (ca. 100 g): 10 cm
Salt og peber
smør
sellerihoved: 1
olivenolie (ca. 45 ml): 3 spsk.
timian: 10 g
Burgerbøffer med sellerifritter

Feedback

How did you like cooking with us?

Keywords

Aftensmad

Måske kan du også lide ...

Offer
Lasagnefad med aubergine og tomat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Lasagnefad med aubergine og tomat
1:15 t
(6)
Hvid pizza med kartoffel, rosmarin og rødløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hvid pizza med kartoffel, rosmarin og rødløg
20 min
(1)
Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chili sin carne med øl, chokolade og kanel
25 min
(1)
Svampetærte med karamelliserede løg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Svampetærte med karamelliserede løg
20 min
(7)
Döner med lam

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Döner med lam
45 min
(3)
Imam Bayildi (fyldte auberginer)

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Imam Bayildi (fyldte auberginer)
60 min
(1)
Grillet salat med kalkun og mozzarella

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet salat med kalkun og mozzarella
15 min
(28)
Olivenfrikadeller med fetaost

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Olivenfrikadeller med fetaost
15 min
(4)
Struds med pasta vendt i rosmarin og rosenpeberolie

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Struds med pasta vendt i rosmarin og rosenpeberolie
15 min
(2)
Glaseret hamburgerryg med brunede kartofler og orangeglaserede rosenkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Glaseret hamburgerryg med brunede kartofler og orangeglaserede rosenkål
60 min
(6)
Pølsemix

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pølsemix
15 min
(7)
Broccolisuppe med kødboller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccolisuppe med kødboller
20 min
(0)
Boller i karry med skjulte grønsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Boller i karry med skjulte grønsager
35 min
(1)
Flæskesteg med det hele

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Flæskesteg med det hele
40 min
(1)
Medister med kartofler og grønlangkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Medister med kartofler og grønlangkål
30 min
(2)