Super frisk. Til Lidl Pris
Bulgursalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

bulgur bulgur250 g g
cherrytomater cherrytomat250 g g
forårsløg forårsløg2
agurker agurk0,5
røde peberfrugter rød peberfrugt2
majs majs100 g g
græskarfrø græskarfrø100 g g
persille persille2
olivenolie olivenolie2 spsk. spsk.
hvidløg hvidløg1 fed fed
røde chilier rød chili0,5 tsk. tsk.
salt salt0,5 tsk. tsk.
peber peber0,5 tsk. tsk.
citroner citron
(saft fra)
1

Bulgursalat

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

30 min
(43)

Opskriften

Bulgur

Kog bulguren efter anvisningen på pakken. Lad den køle af.

Salat

Skær tomaterne i kvarte. Hak forårsløg, agurk og peberfrugter. Hak persillen fint og bland det hele sammen med majs og græskarkerner.

Dressing

Pisk ingredienserne til dressingen sammen, pres hvidløgene heri og hæld blandingen over salaten.

Tips

Brug quinoa i stedet for bulgur, hvis du vil have en glutenfri salat.

Udarbejdet af Birgitte Nymann