Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 500 g g | grønne bønner grønne bønner | ||
| (gerne frosne) | |||
| 2 spsk spsk | olivenolie olivenolie | ||
| 0,5 tsk tsk | salt salt | ||
| 500 g g | kyllingelår kyllingelår | ||
| Salt og peber Salt og peber | |||
| 2 spsk spsk | mayonnaise mayonnaise | ||
| 0,5 fed fed | hvidløg hvidløg | ||
| 0,5 tsk tsk | citronersaft citronsaft | ||
Bønnefritter og kyllingelår
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.Bønnerne vendes i salt og olie, hvorefter de lægges i en bradepande beklædt med bagepapir. Kom kyllingelårene i et ildfast fad og gnid salt og peber ind i skindet. Hæld en smule vand i bunden af fadet. Sæt begge dele i ovnen. Kyllingelårene skal placeres i midten og bønnefritterne i bunden. Bag det hele ved 200 grader i 35-45 min.
Prik i kyllingelårene med en spids kniv; de er færdige, når der kommer klar saft ud. Bønnefritterne er klar, når de er sprøde, men ikke mørkebrune.
Pres hvidløg i en skål og tilsæt mayonnaise og citronsaft. Rør blandingen grundigt sammen og smag til med salt.
Udarbejdet af Birgitte Nymann
