Super frisk. Til Lidl Pris
Blomkålsbøffer

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

olivenolie olivenolie
500 g g grønne bønner grønne bønner
(frisk eller frost)
250 g g kikærter kikærter
(udblød i 12 timer og kog som anvist på pakken – eller brug 1 dåse færdige kikærter)
250 g g kidneybønner kidneybønner
(udblød i 12 timer og kog som anvist på pakken – eller brug 1 dåse færdige bønner)
3 spsk. spsk. pesto pesto
salt salt
1 blomkål blomkål
(ca. 500 g)
2 forårsløg forårsløg
(ca. 50 g)
2 æg æg
1 tsk. tsk. peber peber
200 g g speltmel speltmel
olivenolie olivenolie
(til stegning)

Blomkålsbøffer

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

40 min
(20)

Sådan gør du

Kom smør på panden og steg de grønne bønner til de er en smule brune. Samtidig steges kikærterne i smør på en anden pande. Kikærterne er færdige, når de er gyldne (de bliver bedst, hvis de kan ligge og småstege ved lav varme i 30 min under jævnlig omrøring). Tilsæt kikærter til de grønne bønner og kom kidneybønnerne i. Lad det hele varme i ca. 1 min, tilsæt da pesto og rør rundt. Pestoen må ikke stege med, men skal bare varmes op sammen med bønner og ærter. Tilsæt salt, hvis nødvendigt.

Blomkålsbøffer

Blend blomkålen. Kom den i kogende vand og kog i 1 min. Dræn blomkålen for vand. Hak forårsløg og rør dem sammen med blomkålen. Når blomkålen er kølet lidt ned røres æg, salt, peber og 100 g fuldkornsspeltmel i.

Form massen til 10-12 bøffer og rul dem i fuldkornsspeltmel og steg på panden i 3-4 min på hver side.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Måske kan du også lide ...

Pizza med blåskimmel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Pizza med blåskimmel
25 min
(3)
Bagte blomkåls-drumsticks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagte blomkåls-drumsticks
40 min
(10)
Bagt hvidløgsdressing

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagt hvidløgsdressing
30 min
(1)
Broccolisalat med skyr, æbler og rødløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Broccolisalat med skyr, æbler og rødløg
30 min
(11)
Kalkun med morkelsauce, appelsin-fersken-chutney og rødkål

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kalkun med morkelsauce, appelsin-fersken-chutney og rødkål
3:00 t
(1)
Offer
Murgh Tandoori (marinerede kyllingestykker i ovn)

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Murgh Tandoori (marinerede kyllingestykker i ovn)
1:10 t
(2)
Svampetærte med karamelliserede løg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Svampetærte med karamelliserede løg
20 min
(10)
Vegetarisk chili med sødekartofler

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Vegetarisk chili med sødekartofler
50 min
(11)
Speltkernebøffer med grøntsager

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Speltkernebøffer med grøntsager
2:00 t
(9)
Stegt laks med græskar- og porregratin

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt laks med græskar- og porregratin
1:10 t
(4)
Offer
Lammekølle med citron, timian og hvidløg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Lammekølle med citron, timian og hvidløg
2:00 t
(14)
Offer
Kyllinge-sosaties med abrikos og bacon

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kyllinge-sosaties med abrikos og bacon
60 min
(3)
Offer
Chili sin carne med øl, chokolade og kanel

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chili sin carne med øl, chokolade og kanel
25 min
(2)
Grillet salat med kalkun og mozzarella

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet salat med kalkun og mozzarella
15 min
(38)
Grov bacontærte med spinat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grov bacontærte med spinat
40 min
(3)