Super frisk. Til Lidl Pris
Bagte peberfrugter med røget mørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

røde peberfrugter rød peberfrugt2
røget mørbrad røget mørbrad150 g g
tomater tomat2
forårsløg forårsløg4
æg æg4
salt salt1 tsk. tsk.
blomkål blomkål

Bagte peberfrugter med røget mørbrad

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

15 min
(7)

Opskriften

Skær peberfrugterne over på midten og fjern kernehus og stilk. Skær kødet i små tern. Skær tomater og forårsløg i tynde skiver. Riv blomkålen fint eller kør den i foodprocessoren. Rør æggene sammen og bland alle grøntsagerne og kødet i æggemassen. Fordel æggemassen i de 4 halve pebre. Bag dem i ovnen i 20-25 min. ved 180 grader.Tip

  • Du kan bruge hvilken som helst kødrest til denne ret, og du kan bruge broccoli i stedet for blomkål.

Udarbejdet af Birgitte Nymann