Super frisk. Til Lidl Pris
Bagte peberfrugter med røget mørbrad

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

2 røde peberfrugter rød peberfrugt
150 g g røget mørbrad røget mørbrad
2 tomater tomat
4 forårsløg forårsløg
4 æg æg
1 tsk. tsk. salt salt
blomkål blomkål

Bagte peberfrugter med røget mørbrad

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

15 min
(2)

Sådan gør du

Skær peberfrugterne over på midten og fjern kernehus og stilk. Skær kødet i små tern. Skær tomater og forårsløg i tynde skiver. Riv blomkålen fint eller kør den i foodprocessoren. Rør æggene sammen og bland alle grøntsagerne og kødet i æggemassen. Fordel æggemassen i de 4 halve pebre. Bag dem i ovnen i 20-25 min. ved 180 grader.Tip

  • Du kan bruge hvilken som helst kødrest til denne ret, og du kan bruge broccoli i stedet for blomkål.

Udarbejdet af Birgitte Nymann