Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 2 | røde peberfrugter rød peberfrugt | ||
| 150 g g | røget mørbrad røget mørbrad | ||
| 2 | tomater tomat | ||
| 4 | forårsløg forårsløg | ||
| 4 | æg æg | ||
| 1 tsk tsk | salt salt | ||
| blomkål blomkål |
Bagte peberfrugter med røget mørbrad
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
0:15 min
(0)
Sådan gør du
Skær peberfrugterne over på midten og fjern kernehus og stilk. Skær kødet i små tern. Skær tomater og forårsløg i tynde skiver. Riv blomkålen fint eller kør den i foodprocessoren. Rør æggene sammen og bland alle grøntsagerne og kødet i æggemassen. Fordel æggemassen i de 4 halve pebre. Bag dem i ovnen i 20-25 min. ved 180 grader.Tip
- Du kan bruge hvilken som helst kødrest til denne ret, og du kan bruge broccoli i stedet for blomkål.
Udarbejdet af Birgitte Nymann
