Super frisk. Til Lidl Pris
Bagels med hønsesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

400 g g kyllingefileter kyllingefilet
salt salt
peber peber
1 tsk. tsk. sød paprika sød paprika
1 spsk. spsk. rapsolie rapsolie
50 ml ml sherry sherry
150 g g sellerier selleri
75 g g mandariner mandarin
(dåse, afdryppet, plus 1 spsk. saft))
2 skalotteløg skalotteløg
70 g g mayonnaise mayonnaise
2 spsk. spsk. yoghurt yoghurt
citronpeber citronpeber
50 g g sennep sennep
4 stk. stk. bagels bagel
2 spsk. spsk. smør smør

Bagels med hønsesalat

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

45 min
(6)

Sådan gør du

Vask og rens kyllingebrystfileterne og gnid dem med salt, peber og paprika. Varm olie i 2 min. Brun kyllingen let på begge sider. Tilsæt sherry og steg videre i 10-12 min, til det er mørt. Tilsæt lidt ekstra vand efter behov. Lad kødet køle af, hvorefter du skærer det i små stykker. Selleri skæres også i tynde stykker. Dåsemandarinen dryppes af, husk at gemme 1 spsk. saft. Skalotteløg vaskes og skæres i små ringe. Mayonnaise, yoghurt, mandarinsaft, citronpeber og salt blandes og smages til. Bland med de øvrige ingredienser og lad det hvile i min. 30 min. Halvér brødet, smør sennep på, smør smøres på brødets yderside, og brødet ristes let. Fordel hønsesalaten på brødet.

Næringsindhold

Fedt33 g Kulhydrater39 g Protein30 g kcal617 kJ2580