Super frisk. Til Lidl Pris
Appelsin og hvidkålssalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

1 hvidkål hvidkål
(lille)
6 appelsiner appelsin
2 gulerødder gulerod
1 spsk. spsk. vineddike vineddike
2 spsk. spsk. olie olie
2 - 3 avokadoer avokado
krydderurter krydderurt
(friske, fx koriander eller timian)
4 kyllingebrystfileter kyllingebrystfilet
fedtstof til stegning fedtstof til stegning
Salt og peber Salt og peber

Appelsin og hvidkålssalat

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

25 min
(60)

Sådan gør du

Del hvidkålet i kvarte og skær stokken af. Snit hvidkål i meget tynde strimler og kom dem i en skål.

Skær skrællen af 5 af appelsinerne og skær appelsinfileterne fra hinderne med en skarp kniv. Kom appelsinfileter i skålen med hvidkål og pres saften fra den sidste appelsin. Vend saften i skålen sammen med vineddike, olie og krydderurter.

Del avocadoer i halve og fjern stenen. Tage avocadokødet ud af skallerne med en ske og skær dem i skiver. Vend dem forsigtigt sammen med hvidkålssalaten. Smag til med salt og peber.

Krydr kyllingebryster og steg dem til de er gyldne og gennemstegte.