Opskriften blev tilføjet til favoritter
Vis favoritterOpskriften blev fjernet fra favoritter
Vis favoritterDer opstod en fejl. Prøv igen
Ingredienser
| 2 dl dl | kartofler
kartoffel (kogte og mosede) | ||
| 1 - 2 fed fed | hvidløg hvidløg | ||
| 2 | æggeblommer æggeblomme | ||
| citronersaft citronsaft | |||
| 1,5 dl dl | olivenolie olivenolie | ||
| Salt og peber Salt og peber |
Aioli
Du kan lide denne opskrift
Du kan ikke lide denne opskrift
Der opstod en fejl. Prøv igen.
15 min
(3)
Sådan gør du
Pisk olivenolie sammen med æggeblommer. Olien skal tilsættes i en tynd stråle og der skal hele tiden piskes, ellers risikerer man at mayonnaisen skiller. Når mayonnaisen er færdigpisket tilsættes presset hvidløg, citronsaft og mosede kartofler. Smag til med salt og peber.
