Æggekage med røget ål og frisk agurkesalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

smør smør
 fra WH
100 g g røget ål røget ål
4 æg æg
(ca. 200 g)
2 spsk spsk fløde fløde
Salt og peber Salt og peber
4 stk. stk. tomater tomat
(mellemstore)
purløg purløg
(efter behag)
100 g g agurker agurk
50 g g spidskål spidskål
0,5 chilipebere chilipeber
1 lime lime
0,5 tsk tsk sukker sukker
1 - 2 spsk spsk hvidvinseddike hvidvinseddike
1 - 2 skiver skive groft rugbrød groft rugbrød

Æggekage med røget ål og frisk agurkesalat

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:15 min
(1)

Sådan gør du

Skær ålen i mindre stykker og steg den på panden i 1-2 min. Rør æggene sammen med fløde, salt og peber. Dyp tomaterne i kogende vand i 1 minut og pil skindet af. Fjern kernerne og skær tomaterne i små tern. Vend tomaternene og de hakkede purløg i æggemassen og hæld det hele over ålen på panden. Lad æggekagen stå og bage ved svag til mellem varme, indtil massen er stivnet. Skær agurken i små tern. Snit spidskålen på et mandolinjern eller brug siden af dit rivejern (hvor der er et mandolinjern). Du kan også snitte spidskålen meget tyndt og fint med en kniv. Snit chilien i tynde skiver. Rør saften fra 1 lime sammen med sukker og eddike. Bland agurk, spidskål og chili sammen og hæld dressingen over. Udarbejdet af Birgitte Nymann

Næringsindhold

Fedt63gKulhydrater58gProtein56gkcal1047kJ4376

Måske kan du også lide ...

WH
WH
Paneret pighvar

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Paneret pighvar
0:20 min
(0)
Frokosttallerken

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Frokosttallerken
0:10 min
(2)
Grønne frokostvafler med stenbiderrogn og dildcreme

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grønne frokostvafler med stenbiderrogn og dildcreme
0:30 min
(20)
Glutenfri fiskefingre

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Glutenfri fiskefingre
0:30 min
(1)
Squashsalat med laks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Squashsalat med laks
0:10 min
(0)
Fiskefrikadeller

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Fiskefrikadeller
0:25 min
(1)
Hjemmelavet kalveleverpostej

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hjemmelavet kalveleverpostej
0:20 min
(2)
Hønsesalat i snackpeber

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Hønsesalat i snackpeber
0:30 min
(1)
WH
WH
Panerede rødspættefileter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Panerede rødspættefileter
0:20 min
(0)
Laksesalat til knæk- eller rugbrød

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Laksesalat til knæk- eller rugbrød
0:07 min
(8)
Julerubber

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Julerubber
0:10 min
(0)
Risotto med laks, svampe og krydderurter

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Risotto med laks, svampe og krydderurter
0:40 min
(10)
Laks med grøn salat, citron og dilddressing

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Laks med grøn salat, citron og dilddressing
0:30 min
(0)
Stegt laks med quinoasalat

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Stegt laks med quinoasalat
0:35 min
(7)
Sushi-style-laks

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Sushi-style-laks
0:30 min
(1)