Her er tre slags ”dyppelse”, der fungerer godt som tilbehør til sommerens forskellige grillretter eller tapas. Varier og brug 1, 2 eller alle 3 slags dip til et måltid.

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ingredienser

Gulerodstzatziki

1,5 dl dl græsk yoghurt græsk yoghurt
2 fed fed hvidløg hvidløg
ca. 6 g
50 g g persille persille
1 spsk spsk rapsolie rapsolie
1 tsk tsk citronersaft citronsaft
1 tsk tsk sirup sirup
kan udelades
500 g g gulerødder gulerod

Ærtepesto

300 g g ærter ært
50 g g saltede, ristede mandler saltede, ristede mandler
2 spsk spsk olivenolie olivenolie
30 ml
2 fed fed hvidløg hvidløg
ca. 6 g

Broccolidip/-mos

1 broccoli broccoli
50 g g smør smør
 fra WH
2 fed fed hvidløg hvidløg
0,5 tsk tsk salt salt

3 slags grilldip

Du kan lide denne opskrift

Du kan ikke lide denne opskrift

Der opstod en fejl. Prøv igen.

Del opskriften
0:15 min
(16)

Sådan gør du

Sådan tilbereder du gulerodstzatziki::

Rør yoghurt, hvidløg, persille, rapsolie, citronsaft og sirup sammen i en skål. Riv gulerødderne på den grove side af rivejernet. Vend gulerødderne i yoghurten.

Sådan laver du ærtepesto:

Kom alle ingredienser i en foodprocessor og kør, til det har den konsistens, du ønsker.

Tip:

Ærtepestoen er rigtig god til retter med kylling eller fisk. Du kan også vende kartofler i pestoen, så du får en lidt anderledes kartoffelsalat.

Sådan laver du broccolidip:

Skær broccolistokken af og skær den i mindre skiver. Kog den i 5 min. Herefter skærer du resten af broccolien i mindre buketter, tilsætter dem i gryden med stokken og lader det hele koge videre i 5 min. Stokken skal koge 10 min. og buketterne 5 min. Til slut blendes den kogte broccoli med smør, hvidløg og salt til den har den konsistens, du vil have. Smag evt. til med mere salt.

Udarbejdet af Birgitte Nymann

Måske kan du også lide ...

Dip med salatost og peberfrugt

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Dip med salatost og peberfrugt
0:25 min
(2)
Chup - hjemmelavet ketchup

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Chup - hjemmelavet ketchup
0:40 min
(3)
Smørbart figenpålæg

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Smørbart figenpålæg
0:05 min
(1)
Ramsløgspesto

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Ramsløgspesto
0:10 min
(2)
Bagt hvidløgsdressing

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Bagt hvidløgsdressing
0:30 min
(1)
Løgkompot

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Løgkompot
0:15 min
(1)
Kryddersmør

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Kryddersmør
0:15 min
(1)
Tomatsalsa

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tomatsalsa
0:15 min
(3)
Aioli

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Aioli
0:15 min
(0)
Persillepesto

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Persillepesto
0:10 min
(2)
Tomat- og mangochutney

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Tomat- og mangochutney
1:40 t
(0)
Grillede tomater

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillede tomater
0:10 min
(3)
Mexicansk bønnedip

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mexicansk bønnedip
0:15 min
(2)
Grillet zucchini med citron- og krydderurteolie

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Grillet zucchini med citron- og krydderurteolie
0:25 min
(2)
Mozzarella-svampe

Opskriften blev tilføjet til favoritter

Vis favoritter

Opskriften blev fjernet fra favoritter

Vis favoritter

Der opstod en fejl. Prøv igen

Mozzarella-svampe
0:25 min
(5)